Ontdek de smaken van Zanzibar met een unieke combinatie van een rondleiding over een kruidenboerderij en een praktische kookworkshop onder leiding van een lokale gastheer.

Begin je reis op een traditionele kruidenboerderij, waar je weelderige plantages vol tropische planten, kruiden en specerijen kunt ontdekken. Ontdek waarom Zanzibar bekendstaat als het ‘Kruideneiland’, terwijl je gids je kennis laat maken met verse kruiden zoals kruidnagel, kaneel, vanille, kardemom en kurkuma. Bekijk, ruik en proef de specerijen rechtstreeks vanuit hun natuurlijke omgeving, terwijl je leert hoe ze worden verbouwd en gebruikt.

Na het bezoek aan de boerderij ga je verder naar een huis uit de buurt of een kookruimte, waar je meedoet aan een traditionele kookworkshop. Onder begeleiding van een lokale expert leer je hoe je authentieke Zanzibarese gerechten kunt bereiden met verse ingrediënten en kruiden van de boerderij. Ontdek kooktechnieken, lokale recepten en de culturele tradities achter het eten.

Als het eten klaar is, kun je in een ontspannen en gezellige sfeer genieten van de maaltijd die je zelf hebt bereid.

Deze ervaring biedt een perfecte mix van cultuur, eten en praktijkgericht leren