Geniet van een authentieke culinaire ervaring in het hart van de markt van Matosinhos! Hier kies je verse vis rechtstreeks uit de kraam van de visboer, vers van de veiling, en neem je je schat mee naar restaurant Terra à Vista, dat zich in de markt zelf bevindt.

Als je eenmaal hebt gekozen, kun je lekker ontspannen terwijl het restaurantteam je vis met alle zorg en volgens de traditie klaarmaakt — gegrild, gezouten, gebakken of in een stoofpotje. Bij de maaltijd krijg je verse groenten, aardappelen en andere producten van de markt, plus een lekker glas wijn. Elk gerecht is een ontdekkingsreis door de Portugese cultuur en traditie, waarbij de zee en de lokale vissers in het zonnetje worden gezet.

Matosinhos werd in 2025 door UNESCO erkend als Creatieve Stad op het gebied van gastronomie en onderscheidt zich als een toonaangevende speler op het gebied van vakmanschap en culinaire innovatie. Deze ervaring is een must voor iedereen die van verse vis en zeevruchten houdt en de echte Portugese keuken wil leren kennen.

Kom eens proeven van een van de meest typische gerechten van Portugal, bereid door degenen die er het meest verstand van hebben, en voel je helemaal thuis in deze unieke traditie!