Normaal gesproken kun je overal ter wereld leren koken, maar bij onze kookcursus leer je hoe je echte Indiase vegetarische gerechten maakt, te beginnen met het bereiden van groentegerechten. Van het klaarmaken van de groenten voor het koken tot het eten: je beleeft het allemaal bij ons.

Zodra je bij ons bent aangekomen, geven we je alle informatie over onze keuken en de kruiden die we gebruiken, en ga je samen met ons je gerecht bereiden en koken. Dan weet je hoeveel en welke kruiden je in elk gerecht moet doen. Nadat je alle groenten hebt gekookt en als laatste de zoete gerechten hebt bereid, leer je hoe je Indiase chapati van tarwe en gierstbrood (glutenvrij) maakt.

Als je al het eten hebt klaargemaakt, kun je lekker genieten van je eigen culinaire avontuur; de rest laten we aan anderen over.
In onze keuken maken we alleen biologische vegetarische gerechten klaar.