Dompel jezelf onder in de levendige sfeer van de avondmarkt van Ubud-Gianyar tijdens een culinaire rondleiding waarbij je Bali ontdekt aan de hand van smaken, verhalen en dagelijkse tradities. Deze avondlijke culinaire tour is bedoeld voor reizigers die willen eten zoals de lokale bevolking en tegelijkertijd via het eten meer inzicht willen krijgen in de Balinese cultuur.

Begin je reis met een proeverij van traditionele Balinese kruidendrankjes en lokale koffie, die de lokale bevolking vaak drinkt als onderdeel van hun dagelijkse routine. Je lokale gastheer of -vrouw laat je zien welke rol kruiden, specerijen en eenvoudige ingrediënten spelen in de Balinese keuken en het dagelijks leven.

Als de avond valt, ga je op ontdekkingstocht naar een echte lokale avondmarkt waar Balinese gezinnen, werknemers en studenten na zonsondergang samenkomen om te eten. Dwaal eens rond tussen de levendige eetkraampjes waar de geur van sissende grills en vers bereide gerechten hangt, en ontdek zo een kant van Ubud die de meeste bezoekers nooit te zien krijgen.

Proef een zorgvuldig samengestelde selectie van authentiek streetfood, met onder andere hartige gerechten, gegrilde lekkernijen en lokale zoete hapjes. In plaats van de nadruk te leggen op vaste menu’s, draait deze ervaring om afwisseling, versheid en culturele context. Onderweg vertelt je gids hoe de gerechten worden bereid, wanneer de lokale bevolking ze meestal eet en hoe eten verband houdt met Balinese tradities en ceremonies.

Kijk hoe lokale verkopers recht voor je neus eten klaarmaken en maak een praatje met de vriendelijke mensen die de avondmarkt tot een levendig onderdeel van de gemeenschap maken. Dit is geen chique diner, maar een authentieke streetfood-ervaring die het echte dagelijkse leven op Bali laat zien.

Kies je gewenste optie zorgvuldig, want de vervoers- en vergaderregelingen verschillen per optie