Dit is niet zomaar een maaltijd, maar een diepgaande kennismaking met de culinaire tradities van Costa Rica. Je gaat 10 authentieke Costa Ricaanse gerechten bereiden, waaronder:
Onbeperkt frisdrank
Een keur aan hapjes
Een hartig hoofdgerecht met verse groenten
En twee heerlijke toetjes!
Deze praktische kookervaring wordt afgesloten met een heerlijke maaltijd: stevig maar niet zwaar, waardoor je helemaal tevreden bent.
De instructeurs Paula en Mario zullen je vermaken met boeiende verhalen over lokale eettradities, de Costa Ricaanse cultuur en hun eigen avonturen.
Kom gezellig langs voor een avond vol gedurfde smaken, levendige gesprekken en heel veel gelach.
Deze kookles gaat niet alleen over koken, het is een leuke, interactieve manier om contact te maken met anderen, veel boeiender dan een gewone etentje in een restaurant.
Veel gasten merken vaak dat deze levendige middag aanleiding geeft tot spontane plannen voor een avondje uit met nieuwe vrienden!
Kom genieten van dit feestelijke samenzijn vol lekkers; het wordt vast een van de hoogtepunten van je verblijf in Costa Rica.
En maak je geen zorgen, in geen enkel recept zit varkensvlees!
Deze ervaring vindt plaats in de veilige omgeving van het huis van onze gastheer.
Voorbeeldmenu
. Shot: Miguelito of Chiliguaro – pittig of zoet?
. Cocktail: Guaro Sour, gemaakt met de traditionele Cacique-likeur uit Costa Rica – OF Alcoholvrij drankje: Agua de Sapo (gember, citroen en suiker hebben nog nooit zo lekker gesmaakt)
. Guacamole: Iedereen heeft wel een geheim recept, dit is het onze,
. Ceviche: een crudo van verse vis, groenten en limoen
. Patacones, gebakken groene bakbananen, waar je van alles op kunt doen: picó de gallo, bonenpuree, varkensgehakt, biefstuk, guacamole
. Caribische kip: langzaam gegaarde kip met kokos, kerrie en kruiden
. Gallo pinto, rijst en bonen: Heb je wel eens van gallo pinto gehoord? Dit is de Caribische variant ervan
. Ensalada rusa / Russische salade, rode biet, gekookt ei, ui en mayonaise
. Arroz con leche, Heerlijke, romige, zoete rijstpudding
Duik in de bruisende cultuur van Costa Rica met dit levendige, alcoholrijke kookavontuur vol 10 heerlijke recepten!
Ga mee met Winnie, die vrolijke en boeiende kokkin, en leer hoe je authentieke Costa Ricaanse gerechten klaarmaakt.
Deze praktische kook- en eetervaring is de perfecte manier om:
Leer traditionele technieken onder de knie krijgen
Werk met verse, gezonde ingrediënten
Geniet van heerlijk eten, gecombineerd met levendige gesprekken en veel gelach
Geniet tijdens het koken van lekkere drankjes, proef wat hapjes, maak een overheerlijk hoofdgerecht klaar en sluit af met zoete toetjes, terwijl je verhalen deelt en contact maakt met medereizigers.
Leg het plezier vast! Maak foto’s van je culinaire creaties, je groep en je nieuwe vrienden. Deel ze op social media voor heel veel likes en reacties, dit is gegarandeerd een hit!
Deze ervaring vindt plaats in de veilige omgeving van het huis van onze instructeur en niet in een kookstudio. Je krijgt een kijkje in hoe de lokale bevolking leeft, kookt en eet.