Een wijnproeverij in een masseria is een unieke ervaring waarbij je heerlijke wijnen ontdekt en je tegelijkertijd onderdompelt in een landelijke omgeving vol geschiedenis en traditie.

Puglia staat bekend om de productie van wijnen van hoge kwaliteit, dankzij het ideale klimaat, de vruchtbare grond en de eeuwenoude wijnbereidingstechnieken.

Geniet van een authentieke wijnbeleving in de betoverende Valle d'Itria, midden tussen de wijngaarden en de historische Masseria-wijnmakerij. Ontdek de geheimen van de lokale wijnproductie en geniet van drie uitzonderlijke wijnen, gecombineerd met traditionele producten van de Masseria. De proeverijen vinden plaats in een charmante ruimte met stenen gewelven of, als het weer het toelaat, buiten op het terras met panoramisch uitzicht.

De wijn- en spijscombinatie-ervaring omvat:

Minutolo (Wit): Bruschetta van griesmeelbrood met verse tomaten uit de tuin, extra vierge olijfolie en primosale-kaas met Minutolo-gelei

Primitivo Rosé: Verse mozzarella en courgette ‘à la poverella’ met munt en extra vierge olijfolie

Cabernet Sauvignon (rood): Salami van varkensvlees van vrijlopende varkens en verse Canestrato-kaas met kweeperenjam

Een unieke reis langs authentieke smaken, heerlijke wijnen en onvergetelijke landschappen – perfect voor wijnliefhebbers en fans van de Apulische keuken.