Kom elke maandag, woensdag en vrijdag naar de Chefactory Cooking Academy voor een onvergetelijke en unieke culinaire ervaring waarbij je zelf aan de slag gaat! We vragen je vriendelijk om ’s ochtends om 9.45 uur aanwezig te zijn, zodat het inchecken soepel verloopt. De plek is bij het standbeeld van de San Lorenzo-kerk.

Begin met een rondleiding door de historische centrale markt van San Lorenzo in Florence, waar je niet alleen meer te weten komt over lokale specialiteiten zoals truffels, balsamicoazijn, zoete wijn, prosciutto en kaas, maar ze ook kunt proeven. Van de boerderij naar de keuken. Ontdek hoe je de meest verse biologische en traditionele ingrediënten en lokale kruiden kunt uitkiezen, net als een chef-kok!

Loop daarna via de Via Cavour naar onze volledig uitgeruste keuken, waar je een seizoensgebonden en traditioneel Toscaans viergangenmenu gaat bereiden.

Afhankelijk van de beschikbaarheid van de koks kan de kookles ook in het Spaans, Duits, Frans, Engels of Italiaans worden gegeven.
De prijs is €87.00 per persoon, er is ook een vegetarische optie beschikbaar. Mensen met ernstige coeliakie en contactcoeliakie kunnen het evenement niet bijwonen vanwege het risico op besmetting.