De wandeling tussen de heuvels van Saint Joseph begint in Maleval of Chavanay, gelegen aan de rechteroever van de Rhône. Afhankelijk van de route die je kiest, slingert het pad zich door de beroemde terrasvormige wijngaarden van deze bekende wijnstreek. De steile, zonnige hellingen staan bezaaid met rijen wijnstokken die een van de meest prestigieuze wijnen uit de Rhônevallei voortbrengen.

Wandelaars ontdekken de eeuwenoude geschiedenis van dit gebied, dat al sinds de Romeinse tijd wordt bebouwd. De route is zwaar, met steile beklimmingen die zich tussen de percelen door slingeren. De droogsteenmuren, die zijn gebouwd om de terrassen te ondersteunen, getuigen van het harde werk van de wijnboeren door de eeuwen heen.

Bij elke bocht ontvouwt zich een nieuw uitzicht op het landschap: aan de ene kant de keurig op een rij staande wijngaarden, en aan de andere kant de Rhône, die rustig beneden kronkelt.

Als je regelmatig even stopt om op adem te komen, kun je de wilde en ongerepte schoonheid van de heuvels bewonderen. Zodra je de top van de heuvels bereikt, word je als wandelaar beloond met adembenemende panoramische uitzichten.

Dit is het perfecte moment voor een welverdiende pauze. Voor een wijnproeverij uit de vallei, terwijl je geniet van deze prachtige omgeving.

De afdaling is steil maar verloopt heel rustig, zodat je lekker van het uitzicht kunt genieten.

Wandelaars komen soms wijnboeren tegen die aan het werk zijn, wat deze meeslepende ervaring een authentiek tintje geeft. Deze wandeling door de heuvels van Saint Joseph is een complete onderdompeling in een uniek terroir, waarbij fysieke inspanning en zintuiglijke ontdekkingen hand in hand gaan.

Als je terugkomt in het dorp, kun je – afhankelijk van de datum en de openingstijden – een rondleiding volgen door de plaatselijke wijnkelders om nog even van het moment te genieten en de geheimen van het maken van deze uitzonderlijke wijn te ontdekken.

Verschillende routes en afstanden, afhankelijk van het seizoen, het weer en het wandelprogramma.