Tijdens de traditionele wijnproeverij bij Cantine Giubertoni in Bagnolo San Vito word je verwelkomd in een gezellige en authentieke sfeer, waar de passie voor wijn al generaties lang wordt doorgegeven. De ervaring begint met een rondleiding door de wijngaarden, waar je kennismaakt met de inheemse druivensoorten die met veel zorg worden verbouwd in de vlakte van Mantua. Vervolgens ga je naar het hart van het wijnhuis om de processen van wijnbereiding, rijping en botteling te ontdekken, waarbij je de vaten en de traditionele technieken van dichtbij kunt bekijken.

De rondleiding gaat verder met een proeverij onder begeleiding van een gids, waarbij je 3 geselecteerde wijnen proeft, vergezeld van een uitgebreide uitleg over de organoleptische kenmerken van elk glas. Om de ervaring nog leuker te maken, krijg je een voorproefje van typische lokale producten, zoals vleeswaren, kazen en vers brood, zodat de wijnen nog beter tot hun recht komen. Tijdens de activiteit krijg je de kans om rechtstreeks met de producenten te praten, vragen te stellen en interessante weetjes te ontdekken over de geschiedenis van het wijnhuis en de wijncultuur van Mantua. Een perfecte kans voor iedereen die een authentieke ervaring wil beleven, waarbij smaak, traditie en gezelligheid samenkomen.