Ontdek tijdens deze exclusieve culinaire tour de levendige en heerlijke eetcultuur van Andijan, het hart van de Fergana-vallei. Deze tour is perfect voor fijnproevers en cultuurliefhebbers en biedt een onvergetelijke ervaring vol authentieke smaken, boeiende verhalen en de warme gastvrijheid van de Oezbeekse bevolking.

Bezoek bruisende bazaars zoals de Centrale Markt van Andijan, waar de lucht gevuld is met de geur van versgebakken brood, kruiden en seizoensfruit. Probeer eens populaire Oezbeekse gerechten zoals palov (pilaf), somsa (samosa) of mastava (traditionele soep) in lokale restaurants

Geniet van de beroemde gerechten die typisch zijn voor Andijan, zoals met de hand getrokken noedels (lagman), gegrilde kebabs en heerlijke zoetigheden zoals chak-chak. Dompel jezelf onder in de theetradities van Oezbekistan in een gezellige chaikhana (theehuis). Geniet van een kopje geurige groene thee in combinatie met traditionele desserts.

Luister naar boeiende verhalen over de geschiedenis van Andijan, de rol die de stad speelde in de handel langs de Zijderoute en hoe de culinaire tradities zich door de eeuwen heen hebben ontwikkeld.