Ga mee op een betoverende rondreis door Kakheti, het hart van de Georgische wijnstreek, waar eeuwenoude tradities en adembenemende landschappen samenkomen. Begin je reis met een bezoek aan een lokale wijnmakerij, waar je het rijke erfgoed van de Georgische wijnbouw ontdekt, dat meer dan 8.000 jaar teruggaat. Terwijl je de fabriek verkent, kun je de unieke qvevri-methode meemaken, waarbij wijn gist in ondergrondse kleipotten, wat je een authentieke indruk geeft van het vakmanschap uit Kachetië.
Na de rondleiding door de fabriek kun je genieten van een wijnproeverij, waarbij je verschillende lokale wijnen proeft, elk met een eigen smaakprofiel dat het gevarieerde terroir van de regio weerspiegelt. Van de krachtige Saperavi tot de aromatische Rkatsiteli: elke slok vertelt een verhaal over het land en zijn mensen.
Bezoek daarna het vredige Bodbe-klooster, een plek met spirituele betekenis en adembenemende schoonheid. Deze heilige plek, gelegen op een heuvel met uitzicht op de Alazani-vallei, is gewijd aan Sint Nino, de verlichter van Georgi ë. De rustige omgeving en het prachtige uitzicht maken het een perfecte plek om tot rust te komen en te ontspannen.
Je reis gaat verder naar Signaghi, dat vaak de ‘Stad van de Liefde’ wordt genoemd. Dit charmante stadje, met zijn geplaveide straatjes, pastelkleurige huizen en panoramische uitzichten op het Kaukasusgebergte, biedt een romantische sfeer en een kijkje in de rijke geschiedenis van Georgië. Dwaal door de smalle steegjes, bekijk de oude stadsmuren en geniet van de levendige lokale cultuur.
Ontdek tot slot Telavi, de bruisende hoofdstad van Kakheti. Dit historische stadje, omringd door pittoreske wijngaarden en weelderige landschappen, biedt een mix van ouderwetse charme en modern comfort. Bezoek de 900 jaar oude plataan, het indrukwekkende fort Batonis Tsikhe en dompel jezelf onder in het lokale leven.