Ontdek de traditie van de mousserende wijn in Oltrepò Pavese tijdens een rondleiding door een wijnmakerij. Kom meer te weten over de geschiedenis van het wijnhuis en het wijnbereidingsproces, en proef 4 traditionele wijnen, waaronder een Metodo Classico.

In 1850 was graaf Augusto Giorgi di Vistarino de eerste die Pinot Noir in de Oltrepò aanplantte. Hij importeerde de bewortelde stekken rechtstreeks uit Frankrijk en legde zo de basis voor de grote mousserende-wijntraditie van de Oltrepò Pavese.

Vanaf het eerste jaar dat we actief zijn, tot aan de huidige generatie die wordt vertegenwoordigd door Ottavia Giorgi van Vistarino, is de visie nog steeds dezelfde: deze edele druivensoort op zijn best tot zijn recht laten komen door te streven naar de hoogste kwaliteit, met respect voor het gebied en zijn specifieke kenmerken.

De nalatenschap van graaf Augusto zit niet alleen in het bloed van zijn kleindochter, maar wordt ook belichaamd door een team van professionals die Ottavia bij elke stap van het proces bijstaan, hun inzichten met haar delen en vol enthousiasme aan de slag gaan, omdat het verleden een trots is die van generatie op generatie moet worden doorgegeven.

Volg ons op www.wineriesexperience.it of https://www.instagram.com/wineriesexperience.it?igsh=MXZiemNwZWNpM2d1Ng%3D%3D&utm*source=qr