Dompel jezelf onder in de authentieke smaken en cultuur van Galicië, terwijl je in een ontspannen en gastvrije sfeer contact maakt met anderen. Je kunt genieten van een zorgvuldig samengestelde selectie van vijf traditionele Galicische tapas, stuk voor stuk bereid met verse, lokaal geproduceerde ingrediënten die het rijke culinaire erfgoed van de regio laten zien. De tapas bestaan uit klassieke gerechten zoals Raxo (gemarineerd varkensvlees), Empanada (Galicische pastei), Chicharrones (gefrituurd varkensvlees), Pimientos de Padrón (lokale paprikas) en de iconische Tarta de Santiago (amandelcake), waardoor je de diverse smaken van Galicië echt kunt proeven.

Deze ervaring vindt plaats in een gezellige, authentieke lokale bar in de oude binnenstad van Santiago, een perfecte plek die de essentie van de culinaire scene van de stad perfect weergeeft. Je geniet niet alleen van de heerlijke tapas, maar krijgt ook de kans om medereizigers en lokale bewoners te ontmoeten, waardoor er een gevoel van saamhorigheid ontstaat terwijl je samen eet en drinkt. Als aanvulling op de tapas kies je twee drankjes uit een ruim aanbod aan lokale opties – wijn, bier, frisdrank, water, kruidenthee of koffie – zodat je de ervaring helemaal naar je eigen smaak kunt samenstellen.

Terwijl je geniet van deze heerlijke gerechten, vertellen onze vriendelijke gastheren en -vrouwen je boeiende verhalen over de achtergrond van elke tapa, waardoor je een dieper inzicht krijgt in de lokale cultuur. Het is meer dan alleen een maaltijd; het is een kans om iets te leren, mee te doen en de oude binnenstad van Santiago te beleven zoals de lokale bevolking dat doet.
Of je nu een fijnproever bent, een reiziger op zoek naar authentieke ervaringen, of iemand die graag contact maakt met anderen onder het genot van heerlijk eten: deze tapasproeverij is een onvergetelijke en verrijkende ervaring die je niet snel zult vergeten.