Beleef de ultieme romantische wijnervaring met een privé-tocht te paard onder begeleiding door schilderachtige wijngaarden. Laat dit volgen door een privé-wijnproeverij en sluit af met een romantisch schoteltje met hartige en zoete lekkernijen, vergezeld van een glas Croser Vintage-mousserende wijn.
Bij aankomst word je verwelkomd door het team van Hallmark Farm, krijg je een helm op en neem je deel aan een korte uitleg, terwijl je de paarden alvast leert kennen bij de aanbindrail. Alle paarden worden speciaal op basis van jouw wensen geselecteerd uit de ervaren paarden van de beroemde Hallmark Farm in Woodside, die eigendom is van Megan Jones (olympisch zilveren medaillewinnaar, lid van de Equestrian Hall of Fame, tweevoudig olympisch deelnemer, medaillewinnaar op het wereldkampioenschap in Aken, Duitsland) en haar man James Deacon.
Na de uitleg en eventuele vragen ga je op het paard zitten en oefen je een paar basisbewegingen onder begeleiding van je gids, waarna je vertrekt voor een begeleide tocht van ongeveer 45 minuten over een vastgelegd parcours. Onderweg zijn er mogelijkheden om even te stoppen voor foto’s en kun je genieten van prachtige uitzichten op heuvels en wijngaarden, terwijl je gids je meer vertelt over de omgeving en de geschiedenis van Petaluma.
Nadat je je paard weer bij de aanbindpaal hebt gezet om even uit te rusten, foto’s te maken en hem op te borstelen, ga je naar de wijnkelderdeur, waar je een romantische privé-opstelling vindt voor een begeleide wijnproeverij. Beleef een zorgvuldig samengestelde wijnproeverij van de merken Petaluma en Croser, inclusief hun topassortiment, om inzicht te krijgen in de filosofie van Petaluma en hun passie voor bijzondere wijngaarden en het selecteren van druiven uit de beste regio’s. Deze elegante wijnen zijn klassiekers, zowel qua stijl als qua herkomst, en mogen in geen enkele wijnkelder ontbreken.
Sluit de proeverij af met een romantisch schaalje vol heerlijke hartige en zoete lekkernijen om samen van te genieten, en een glas Croser Vintage: in de warmere maanden op het prachtige terras, en in de koudere maanden bij het haardvuur.