Dompel jezelf onder in de culinaire hoogstandjes van de Amalfikust met een kookcursus in Pianillo. Onder begeleiding van een chef-kok leer je de kunst van het bereiden van drie authentieke Italiaanse gerechten: mozzarella, tagliatelle en tiramisu.

Zodra je op de boerderij aankomt, krijg je eerst een rondleiding door de sfeervolle boerderij, voordat je kennismaakt met je lokale chef-kok. Met verse ingrediënten rechtstreeks van de boerderij ga je op een culinaire ontdekkingsreis om deze geliefde gerechten te maken. Je gaat de kunst van het tiramisu onder de knie krijgen, waarbij je de ingrediënten vakkundig in laagjes aanbrengt om een heerlijk dessert te maken.

Duik vervolgens in de wereld van de mozzarella en leer de traditionele technieken om deze beroemde kaas helemaal zelf te maken. Ontdek dan de geheimen van het maken van verse tagliatelle met olie en eieren, en scherp je vaardigheden in het maken van pasta aan onder begeleiding van een traditie die al generaties lang wordt doorgegeven.

Geniet tijdens de les van adembenemende panoramische uitzichten op de kust van Amalfi. Geniet tot slot van de vruchten van je inspanningen: proef je creaties in combinatie met een glas heerlijke wijn, en maak zo je eetervaring helemaal af.