We beginnen onze tocht vanaf je hotel in Salou, Cambrils of Tarragona op het afgesproken tijdstip en rijden naar onze eerste stop, het charmante dorpje Siurana. De rit duurt ongeveer 1 uur.
We gaan naar het prachtige stadje Montblanc, dat bekend staat om de grootste ommuurde wijk van Catalonië. We slenteren door de straten en bewonderen de kerk van Santa Maria de Montblanc, de eerste romaanse kerk die in het bovenste deel van een stad ligt.
Nadat we Montblanc hebben verkend, gaan we naar de Celler Cooperatiu de Cornudella de Montsant, een modernistische wijnmakerij die in 1919 is opgericht en als industrieel monument wordt beschouwd. De wijnmakerij staat bekend om zijn parabolische bogen, ontworpen door architect Cèsar Martinell. Hier kun je een rondleiding door de faciliteiten krijgen, meer te weten komen over de geschiedenis en cultuur van wijn, en genieten van een proeverij onder begeleiding. Als je wilt, kun je ook met een 4x4 de wijngaarden bezoeken en een wandeling maken over de oude Camino de los Cartujos (Karthuizerweg) naar de wijnmakerij.
Tijd voor de lunch in een typische boerderij uit de streek.
Daarna gaan we verder naar Siurana, een pittoresk dorpje dat bekend staat om zijn stenen huizen en geplaveide straatjes. Het ligt hoog op een klif en kijkt uit over de enige toegang tot het dorp, met een spectaculair uitzicht op de omgeving, waaronder het Siurana-stuwmeer en de nabijgelegen bruine en rode bergen.
Tijdens ons bezoek gaan we onder andere naar het kasteel van Siurana, een oude Moorse vestingruïne die op het hoogste punt van het dorp staat. Hoewel er tegenwoordig alleen nog de voet van de toren en een paar muren over zijn, was deze plek in de middeleeuwen van groot belang. Het was het laatste kasteel dat door het christelijke leger in Catalonië op de moslims werd heroverd, wat een belangrijke mijlpaal in de geschiedenis van de regio betekende.
We gaan terug naar Salou, waarmee we een dag vol geschiedenis, cultuur en smaken afsluiten. Je wordt bij je hotel afgezet, waarmee een dag vol ontdekkingen en onvergetelijke ervaringen ten einde komt.