Sla het ontbijt vandaag maar eens over en ga samen met een geschiedeniskenners en een fijnproever op een heerlijke wandeling door de culinaire cultuur van de stad. In de geheime gangen die onder bescherming van UNESCO staan, proef je 5 traditionele hapjes, die stuk voor stuk verhalen over de cultuur van de stad vertellen. Elke halte laat je een nieuwe smaak en een nieuw gezicht van Lyon ontdekken — van de ontbijtgewoonten van arbeiders en door families gerunde bouchons tot zijdehandelaars, lokale markten en de dagelijkse rituelen die de stad hebben gevormd.

Onderweg krijg je ook tips voor traditionele bouchons, ambachtelijke bakkerijen, cafés, markten en verborgen lokale plekjes die je na de rondleiding nog verder kunt verkennen. Je krijgt een kaart mee met aanbevelingen voor restaurants, cafés, bakkerijen, enz.

Afhankelijk van het seizoen en wat er beschikbaar is, kunnen de proeverijen bestaan uit gebakjes, regionale vleeswaren (varkensvlees), lokale kazen, pralinéspecialiteiten, traditionele smeersels of andere lokale verrassingen. Als je voedselallergieën of dieetbeperkingen hebt, neem dan even contact met ons op.

De rondleiding is een gezellige, informele ervaring waarbij het gesprek centraal staat, en is zo opgezet dat het persoonlijk en toegankelijk aanvoelt.
De ochtend zorgt ook voor een authentiekere en rustigere sfeer.