Ervaar het hart van de Puerto Ricaanse gemeenschap in Chicago op Division Street, ook wel bekend als Paseo Boricua — een bruisende straat met twee gigantische Puerto Ricaanse vlaggen die symbool staan voor trots, verzet en culturele identiteit.

Begin je rondleiding bij restaurant La Bruquena, waar je authentieke Puerto Ricaanse klassiekers kunt proeven, zoals arroz con gandules, alcapurria, tostones, empanadillas en mofongo — de typische smaken van het eiland. Geniet bij je maaltijd van een Medalla, een Puerto Ricaans pilsje, of een tropisch drankje.

Vanaf daar loop je langs de historische Division Street en ontdek je indrukwekkende muurschilderingen die het verhaal vertellen van migratie, activisme en veerkracht. Stop onderweg even voor traditionele lekkernijen zoals quesitos en proef de levendige sfeer van de buurt.

Sluit de rondleiding af met een verfrissende, zelfgemaakte Coquito — een klassieke Puerto Ricaanse cocktail op basis van kokos, met of zonder rum.

Kom met honger. Ga met nieuwe inspiratie naar huis.
*Het menu kan variëren, afhankelijk van wat er in het restaurant beschikbaar is en het aantal gasten.