Ga even de stad uit voor een uitstapje van een halve dag naar het platteland, waar wijngaarden en kleine boerderijen het landschap bepalen. Deze ervaring combineert een bezoek aan een lokale wijnkelder met een tussenstop bij een familieboerderij waar melkproducten worden gemaakt, en biedt zo een eenvoudige en authentieke kennismaking met de regionale eet- en wijntradities.

De rondleiding begint bij een kleine wijnkelder op een universitair landgoed, waar wijnproductie wordt gecombineerd met onderzoek en onderwijs. Tijdens het bezoek kom je meer te weten over de lokale druivensoorten, het wijnbereidingsproces en de rol die het landgoed speelt bij het in stand houden van regionale wijntradities. Een proeverij onder begeleiding van geselecteerde wijnen die ter plaatse worden geproduceerd.

De reis gaat verder naar een nabijgelegen familieboerderij die bekend staat om zijn ambachtelijke schapenkaas. Hier maak je kennis met de kaasmakers, leer je meer over traditionele kaasbereidingsmethoden en kun je hun producten proeven.

Deze ontspannen ervaring op het platteland biedt je de kans om lokale smaken te ontdekken, de mensen erachter te ontmoeten en inzicht te krijgen in de landbouwtradities van de regio.