Algemeen

Overzicht

- Kookles onder leiding van een chef-kok
- Een volledig uitgeruste keuken en apparatuur van professionele kwaliteit
- We maken een compleet menu klaar, dat je hier kunt opeten of mee kunt nemen
- Kooktechnieken leren

- 16 Quai Romain Rolland, 69005 Lyon, France | a charming glass-walled cooking workshop, surrounded by virgin and flowering vines
- Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France

Datums

Reizigers

Beschikbare talen

Starttijd: 09.30 UUR

Prijsdetails

€ 150,00 x 1 volwassene€ 150,00

Totaal

tot di. 13 okt

Content op deze pagina is mogelijk geproduceerd door machinevertaling

Alle ingrediënten, keukengerei en een schort zijn inbegrepen.
Je krijgt een kopie van de recepten per e-mail toegestuurd.
Het volledig samenstellen van een seizoensgebonden en lokaal menu.
Een aperitief en een schaal met lokale kazen
Wijn van de producent, die tijdens de proeverij wordt geserveerd, is tegen een meerprijs verkrijgbaar.
Maaltijdbakjes, voor als je thuis van je heerlijke maaltijd wilt genieten.

- Niet geschikt voor: Kinderen jonger dan 8 jaar
- In overeenstemming met de EU-regelgeving over consumentenrechten, vallen activiteitenservices voor accommodaties niet onder het herroepingsrecht. Het annuleringsbeleid van de leverancier is van toepassing
- Deze activiteit wordt aangeboden door een professionele handelaar (een partij die handelt als onderdeel van hun vak, bedrijf of beroep).

Ontdek lokale producenten samen met Fanny. Ze heet je welkom in haar kookstudio in het hart van het oude Lyon, waar je de kans krijgt om een heerlijk, uitgebreid, seizoensgebonden en lokaal menu te bereiden.
- Bezoek aan de markt en selectie van producten: ga naar de Saint-Antoine-markt, recht tegenover de kookstudio, om de beste lokale producten voor je menu uit te zoeken. Maak van deze kans gebruik om de rijkdommen van de omgeving te ontdekken en kleine producenten te steunen. Behalve op maandag, dan is de markt niet open.
- Het menu samenstellen: terug in de kookstudio ga je aan de slag en leer je de kooktechnieken onder de knie te krijgen om je seizoensmaaltijd te bereiden.
- Proeven en samen genieten: na het bereiden kun je samen van je menu genieten, vergezeld van een wijn van lokale producenten (tegen een meerprijs). Of je kunt je creaties ook mee naar huis nemen en zo de ervaring nog wat langer laten duren.
Aan het einde van de workshop ga je naar huis met het trotse gevoel dat je met lokale, seizoensgebonden producten hebt gekookt.

- 16 Quai Romain Rolland, 69005 Lyon, France | a charming glass-walled cooking workshop, surrounded by virgin and flowering vines
- Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France