Begin je reis door de geschiedenis door het park en de beelden te verkennen, omgeven door eeuwenoude bomen.
Het kasteel, geïnspireerd op de stijl van het Petit Trianon in Versailles, rijst elegant op in het hart van deze prachtige omgeving.

Als je er rondloopt, ontdek je de wijngaarden die zich uitstrekken over de noordelijke hellingen, en een eindeloos panorama van de omliggende dorpjes. Het boerenerf verwelkomt je dan met zijn levendige sfeer.

Bij de uitgang van het park doemt het dorpje Sarpe op, met zijn stenen huizen die omringd worden door de wijnstokken waaruit de eerste wijn van het landgoed (Château Haut Sarpe) wordt gemaakt.

Het wijnhuis opent zijn deuren voor je en onthult zijn geheimen. Afhankelijk van de tijd van het jaar krijg je zelfs de kans om alvast een voorproefje te nemen van de wijn die op dit moment in vaten ligt te rijpen.

Dan is het tijd om lekker te ontspannen in de beroemde Glou-Glou, het plaatselijke cabaret. Een fijne wandeling langs de wijngaarden brengt je uiteindelijk bij een perfect bewaard gebleven 18e-eeuwse windmolen, en bij een verzameling zorgvuldig onderhouden historische voertuigen.

Tot slot maakt een proeverij van twee wijnen je kennismaking met de traditionele stijl van de topwijnen uit Saint-Emilion helemaal compleet.