Beheers de kunst van warme, kussenachtige beignets in deze hands-on St. Louis kookles. Deze interactieve ervaring met Chef Legina leert je hoe je authentieke beignets in New Orleans-stijl vanaf nul kunt maken. Je begint met het bereiden van een klassiek deeg met suiker, gist, eieren, verdampte melk, vanille en bloem. Je leert hoe je het deeg mengt en bewerkt voor de juiste lichte, luchtige textuur. Zodra het deeg klaar is, zal Chef Legina u Gids bij het vormen en frituren van uw beignets tot ze goudbruin en perfect gepoft zijn. Bereid vervolgens een rijke chocoladevulling met halfzoete chocolade, espressopoeder en room voor een decadent centrum. Eindig met het garneren van je warme beignets met een helder citroenglazuur en geniet van een verse partij handgemaakt gebak.