Ontsnap naar het authentieke hart van Toscane met een intieme wijnbeleving op een verborgen wijnmakerij in Montepulciano, waar schilderachtige wijngaarden, traditionele wijnbereiding en wijnen in beperkte oplage samenkomen in een verfijnde proeverij.

Begin met een agronomische rondleiding door de wijngaarden, gelegen te midden van de vredige glooiende heuvels van het Toscaanse platteland. Maak een wandeling door de wijngaarden van het landgoed en ontdek de bodem, het klimaat en de inheemse druivensoorten die het karakter van de lokale wijnen bepalen.

Ga verder in de wijnmakerij met een rondleiding door de kelder en een kijkje achter de schermen bij het wijnmaken, waarbij je kennismaakt met traditionele productiemethoden, rijpingstechnieken en de sfeer in de vatenkamer. Onderweg hoor je boeiende anekdotes, lokale wetenswaardigheden en interessante weetjes uit de wereld van de Toscaanse wijn.

Het hoogtepunt van deze ervaring is een proeverij onder begeleiding van 3 crus in beperkte oplage, die stuk voor stuk zijn uitgekozen om de identiteit van het gebied en de filosofie van het wijnhuis tot uitdrukking te brengen. Deze wijnen worden gepresenteerd als een authentieke weerspiegeling van het terroir, het vakmanschap en de traditie van Montepulciano.

Afhankelijk van het seizoen en de omgeving vindt de proeverij plaats in de sfeervolle, bij kaarslicht verlichte vatenkamer of op het terras met panoramisch uitzicht over de vallei. De wijnen worden geserveerd met een rijk gevuld charcuterieplateau met lokale specialiteiten van topkwaliteit, grotendeels afkomstig uit de eigen productie van het landgoed, zorgvuldig uitgekozen om de proeverij perfect aan te vullen.