Het Citroenpad is de oude weg die de steden Maiori en Minori verbond en nog steeds verbindt. Je loopt alleen het eerste deel van het pad met bergopwaartse treden, met meerdere banken om uit te rusten en onderweg geweldige foto's te maken!
De boerderij, bereikbaar in 20 minuten, wordt
als een oase in de woestijn. Chef Vincenzo en zijn vrouw
Desiree zal u met enthousiasme verwelkomen. Zet uw gedachten op hun langzame benadering van het leven en geniet van het welkomstdrankje op het terras in de schaduw van citroenbomen.
Daarna krijgt u een begeleid bezoek aan hun citroenboomgaarden
waar ze “Sfusato di Amalfi” verbouwen, een citroen
met een unieke vorm en geur. In de biologische tuin pluk je alle groenten die je nodig hebt voor de kookles. Het menu verandert met de seizoenen, afhankelijk van wat het land biedt, en Chef-kok
Vincenzo leert je hoe je zero-waste recepten maakt.
Na al zijn geheimen te hebben geleerd om ze te recreëren bij
thuis, hef je glas limoncello op je gezondheid – en
naar de authenticiteit van de kust van Amalfi.