Ontdek een kant van Porto die je niet in de reisgidsen vindt — en neem die mee naar de keuken.

Deze ervaring begint in het stadscentrum, op het Carlos Alberto-plein, waar je je lokale gids ontmoet — een echte ‘tripeiro’ — die je meeneemt op een wandeling door het meest authentieke Porto, ver weg van de toeristische drukte.

In ongeveer twee uur tijd verken je straten vol geschiedenis, culturele plekken en wijken die een levendige, creatieve en steeds veranderende stad laten zien. Tijdens de rondleiding hoor je verhalen, anekdotes en lokale inzichten die alleen de inwoners van Porto kennen, waardoor je een beter begrip krijgt van de identiteit van de stad.

Na de wandeling gaat het avontuur verder in een gezellig lokaal, waar een praktische kookworkshop met Portugese gerechten plaatsvindt.

Hier word je uitgenodigd om actief mee te werken aan de bereiding van enkele van de meest iconische gerechten uit de Portugese keuken, met verse ingrediënten en traditionele technieken. De sessie is ontspannen, interactief en zo opgezet dat iedereen ervan kan leren en actief mee kan doen.

De gerechten die worden bereid, kunnen specialiteiten bevatten zoals caldo verde, traditionele kabeljauwgerechten, typische hapjes en Portugese desserts, afhankelijk van het seizoen en de beschikbare ingrediënten.

Uiteindelijk is het tijd om aan tafel te gaan zitten en samen te genieten van de maaltijd die de groep heeft klaargemaakt — een belangrijk moment in de Portugese cultuur, waar eten, tijd en gesprekken samenkomen.

Dit is meer dan zomaar een rondleiding of kookles: het is een echte onderdompeling in de lokale cultuur, onder leiding van mensen uit de buurt die hier wonen en de stad door en door kennen.

Ideaal voor reizigers die op zoek zijn naar authentieke ervaringen met een band met de lokale cultuur, en die Porto op een meer authentieke en gedenkwaardige manier willen ontdekken.