Geniet van een authentieke Siciliaanse culinaire ervaring met een exclusieve kookles van 3 uur onder leiding van chef-kok Antonio Spadaro, oprichter van Antony Catering.
Deze ervaring is bedoeld voor iedereen die de echte Italiaanse keuken wil ontdekken via traditie, gezelligheid en de authentieke smaken van Sicilië. De kookles kan plaatsvinden in een charmante Siciliaanse buitenomgeving die de chef zelf heeft uitgekozen, of gewoon in de privévilla van de gasten, voor een nog exclusievere en persoonlijkere ervaring.
Tijdens de kookles gaan de gasten typisch Siciliaanse gerechten bereiden met zorgvuldig geselecteerde verse, lokale ingrediënten. Ze gaan letterlijk met hun handen in het deeg aan de slag en leren traditionele technieken die via de Siciliaanse eetcultuur zijn doorgegeven, van het maken van verse pasta tot de meest iconische seizoensgerechten van de regio.
Chef-kok Antonio Spadaro begeleidt de gasten stap voor stap door de hele ervaring heen en vertelt je over interessante weetjes, technieken en tradities van de Siciliaanse keuken in een elegante maar authentieke sfeer.
Aan het einde van de kookles kun je kiezen of je de gerechten die je zelf hebt bereid ter plekke wilt proeven – en zo geniet van een typisch gezellig Siciliaans moment – of dat je ze mee naar huis wilt nemen.
Deze ervaring is ideaal voor stelletjes, gezinnen, vriendengroepen, toeristen en fijnproevers die Sicilië op een authentieke en meeslepende manier willen ontdekken. De ervaring kan op maat worden gemaakt voor privé-evenementen, verjaardagen, jubilea of speciale gelegenheden.
Op verzoek zijn er ook Siciliaanse wijnproeverijen, vegetarische menu’s, luxe arrangementen en extra privé-diensten beschikbaar.
Over elk detail is zorgvuldig nagedacht om je een unieke ervaring te bieden waarin de Siciliaanse keuken, de lokale cultuur, gastvrijheid en elegantie samenkomen.