Uw Steel City avontuur begint waar de stad zelf begon: Point State Park, op het puntje van de Gouden Driehoek, waar de Monongahela en Allegheny rivieren samenkomen om de Ohio te vormen. Van daaruit dwalen we door Downtown Pittsburgh, langs glazen wolkenkrabbers die naast eeuwenoude gevels oprijzen, het Culturele District in, ooit industrieel en nu levendig met theaters en galeries, onderweg het verhaal horend achter de Three Sisters bruggen.
Honger begint snel. We beginnen met het beroemdste broodje van de stad, hoog opgestapeld met alles erop en eraan, en pierogies, de lokale favoriet. Later, een Griekse sampler uit een mediterrane plek met meer dan 45 jaar geschiedenis, ooit bekend om het voeden van pier werknemers en de Kennedy familie. We sluiten af met een duimafdruk koekje, een klassieke Pittsburgh traktatie en een echte must have voor de lokale bevolking, en onze Secret Dish, pas onthuld wanneer het landt op uw bord.