Begin met een rondleiding door de Rialto-markt. Ontdek de bruisende marktkraampjes vol verse vis, seizoensfruit en -groenten, kruiden en lokale specialiteiten. Ontdek de Venetiaanse culinaire tradities, het dagelijks leven en boeiende historische anekdotes.

Maak een wandeling door de historische straten en over de pleinen en ontdek ondertussen hoe belangrijk deze buurt was als economisch hart van de voormalige Venetiaanse Republiek.

Geniet van een selectie authentieke proeverijen, die kunnen variëren afhankelijk van het seizoen en wat er op de markt verkrijgbaar is, zoals traditionele cicchetti, lokale kazen en vleeswaren, visspecialiteiten, verse marktproducten en een glas lokale wijn of een typisch Venetiaans drankje.