Ontdek de heerlijke kunst van het maken van gelato en pasta in het hart van Rome
Italiaans gelato is bij iedereen geliefd – en nu kun je de geheimen erachter ontdekken tijdens onze praktische workshop ‘Gelato en fettuccine’, die wordt gehouden in het iconische Ristorante Tucci op het Piazza Navona.
Je culinaire reis begint met een welkomstglas Prosecco terwijl je je op je gemak maakt in deze charmante Romeinse omgeving. Onder begeleiding van een professionele gelato-maker en met een recept van een lokale ambachtsman maak je je eigen romige gelato – maak je geen zorgen, de machine doet het meeste werk!
Vervolgens ga je aan de slag met het maken van traditionele pasta: we leren je hoe je verse fettuccine helemaal zelf kunt maken. Zodra je pasta klaar is, wordt hij doorgegeven aan de chef van het restaurant, die hem tot in de perfectie klaarmaakt met de saus van jouw keuze.
Terwijl je lekker aan je tafel zit, kun je genieten van een bruschetta als voorgerecht en een glas wijn of bier. Je vers gekookte pasta en huisgemaakt ijs worden vervolgens geserveerd als de heerlijke afsluiting van deze unieke Romeinse culinaire ervaring.
Deze workshop is perfect voor zowel fijnproevers als gezinnen, en is meer dan zomaar een les – het is een echte smaakbeleving van Italië.