Deze rondleiding wordt verzorgd door gids Nidhi en zijn man – een gelukkig getrouwd stel dat al meer dan 28 jaar samen is – en geeft je een kijkje in een prachtig, veilig lokaal gezinshuis in Delhi, waar de rondleiding plaatsvindt. Vanaf het moment dat je aankomt, voel je je superveilig, op je gemak en hartelijk welkom in hun leven.
Hier is alvast een voorproefje van wat je te wachten staat
Ghee en paneer worden veel gebruikt door Indiase hindoeïstische gezinnen. Tijdens deze ervaring leert de gids je hoe je pure ghee en verse paneer kunt maken met heilige melk.
Ervaar de authentieke smaak van India met een unieke workshop ghee- en paneer-maken in Delhi!
Je wordt allereerst hartelijk verwelkomd in het prachtige huis van de gids.
Samen met de gids ga je naar de koeienstal om verse melk van de koeien te halen, nadat je ze wat groene groenten of brood hebt gegeven.
Daarna ga je terug naar het huis van de gids en maak je ghee en paneer klaar.
Geniet van de volgende gerechten op basis van ghee, paneer en melk, die de rijke smaken van de Indiase keuken laten zien
- Masala Chai met melk
- Een toetje met ghee
- Maak een snack met de paneer
Ga met een gerust hart naar het huis van Guide, in de wetenschap dat je je in een veilige en ondersteunende omgeving bevindt. De gids stelt het comfort en de veiligheid van alle gasten voorop, vooral van vrouwelijke solo-reizigers, en zorgt zo voor een rustige en zelfverzekerde ervaring.
Doe mee aan deze bijzondere ervaring en grijp deze zeldzame kans om deel uit te maken van een Indiase familie en de warmte en gastvrijheid van de Indiase cultuur echt te beleven.
Boek nu en ga mee op een unieke reis die leren, creativiteit en koken combineert, en die je onvergetelijke herinneringen en een nieuwe kijk op dingen zal geven.
Opmerkingen
De gids is flexibel qua tijd en past zich aan de wensen van de gast aan. Als het tijdstip dat onder ‘Beschikbaarheid’ staat vermeld je niet uitkomt, vraag de gids dan gerust om een ander tijdstip.
De gids kan de ervaring verder aanpassen aan de wensen van de gast, zodat er meer aandacht komt voor één bepaald aspect, zoals koken of cultuur. De ervaring kan ook worden aangepast voor een verjaardag of een jubileum.
De gids woont op maar 5 min. (met de auto) van het dichtstbijzijnde metrostation. De gids kan de gast gratis ophalen en wegbrengen vanaf het metrostation.