Ik ben de eigenaar van een olijfgaard op het platteland. Ik zal je het hele proces over de olijfolie laten zien, in Cordoba City. En je leert veel over Cordoba en het niet-toeristische leven, en natuurlijk over de olijfolie.
We zullen een stop van 10 maken om uit te leggen over biologische boodschappen, een traditionele markt, de straat van eerbetoon aan het brood, de straat van olijfolie, de club van juweliers, de azijnstraat, oude advertenties in de wijnen van de Montilla-Moriles D.O. Daarna zullen we verhuizen naar het gebied waar vroeger de meerderheid van de mensen handelde in soorten, focus in paprika's.
Je proeft 7 verschillende soorten olijfolie (verschillende variëteiten en verschillende Origenes-benamingen, en daarna. We zullen het Miller-ontbijt doen.