Je ervaart olijfolieproeverijen in onze familieolijfgaard en leert over de Griekse olijfoliecultuur! Vanaf ons ontmoetingspunt, de kleine kapel van St. Efrem, lopen we door een traditionele familie-olijfgaard om de zeldzame Manaki-olijfbomen te verkennen, meer te leren over de teelt, de duurzame landbouwpraktijken en de familiegeschiedenis! Na onze wandeling door de olijfbomen zullen we genieten van een olijfolieproeverij met uitzicht op de olijfgaarden en druiven van de mythische hellingen van de berg Fokas, waar de Leeuw van Nemea werd geboren! Je leert alles over: categorieën olijfolie en de basisprincipes van het proeven van olijfolie, de fruitigheid, scherpte en bitterheid van olijfolie hoe u olijfolie kunt waarderen en proeven om prijswinnende eigenschappen te identificeren, evenals negatieve eigenschappen die u in olijfolie moet vermijden alle gezondheidsvoordelen die het biedt Je leert op een holistische manier over het mediterrane dieet en geniet van de combinatie van olijfolie en Griekse smaken! Als u de activiteit verlaat, heeft u een echte band met het land en de lokale bevolking gevormd, ziet u olijfolie in een nieuw licht, beschikt u over de kennis om olijfolie uit het schap te selecteren en voegt u waarde toe aan uw voeding en welzijn!