Ontdek een ambachtelijke distilleerderij in het hart van de Oltrepò Pavese. Begin de ervaring met een welkomsttoast en geniet van een glas biologische Blanc de Noir-mousserende wijn volgens de klassieke methode, gemaakt van 100% Pinot Noir-druiven. Bezoek de distilleerderij, de plek waar onze likeuren worden gemaakt, en laat je meenemen op een proeverij van 3 Mafalda-cocktails, gecombineerd met een selectie van Vecchio Varzi-vleeswaren, waaronder Varzi BOB-salami, Barbera-salami, coppa en pancetta met Micca di Stradella (een traditioneel brood dat perfect past bij de lokale gerechten uit de Oltrepò). (Product opgenomen in de Ark of Taste, de internationale catalogus van Slow Food)