Het fascinerende verleden en de dynamische moderne identiteit van Caïro zijn in elke hoek van de stad te zien. Duik in de Egyptische hoofdstad met een deskundige gids voor een kijkje in Caïro zoals de plaatselijke bevolking het kent, bekijk bezienswaardigheden en straatkunst op weg naar een markt voor smakelijke Egyptische gerechten.

Ontmoet je gids in Zamalek, een rustige, 19e-eeuwse woonwijk op Gezira Island, en baan je een weg door de straten en de eeuwen terwijl je het heden en verleden van Caïro verkent. Ga naar het Bevrijdingsplein terwijl je gids verhalen vertelt over de Egyptische Revolutie van 2011 en de betekenis van de Arabische Lente.

Bekijk tijdens je wandeling graffiti en straatkunst naast prachtige 19e- en 20e-eeuwse architectuur in het centrum van Caïro. Bespreek de symboliek van elk werk en leer hoe de kleurrijke muurschilderingen en gekrabbelde boodschappen meningen uitdrukken over de revolutie en verschillende politieke partijen. Ga op weg naar het levendige Ataba, het middeleeuwse hart van de stad.

Sluit je uitstapje af in een authentiek restaurant, waar je kunt genieten van een verrukkelijk Egyptisch gerecht dat bekend staat als kushari. Dit stevige bord combineert rijst, pasta, linzen, gebakken uien en chilisaus en is een favoriet lokaal straatvoedsel. Je kunt ook naar kruiden geurende falafel met favabonen proeven en je avontuur afsluiten met een zoete noot met een bolletje romig keshta ijs in exotische smaken als saffraan, rozenwater, ahorn, limoen of pistache.