Algemeen

Overzicht

- Tijdens de orecchiette-workshop leer je de traditionele bereidingswijze kennen
- Er worden verschillende soorten meel voorgesteld, met een duidelijke uitleg
- De kok zal je uitleggen hoe je de orecchietta moet oprollen

- Via Cutrofiano, 83, 73022 Corigliano D'otranto LE, Italia | Una casa a due piani poco prima di un bar
- Corigliano D'otranto, Puglia, Italy

Datums

Reizigers

Beschikbare talen

Starttijd: 18.00 UUR

Prijsdetails

€ 149,00 x 1 volwassene€ 149,00

Totaal

Content op deze pagina is mogelijk geproduceerd door machinevertaling

- In overeenstemming met de EU-regelgeving over consumentenrechten, vallen activiteitenservices voor accommodaties niet onder het herroepingsrecht. Het annuleringsbeleid van de leverancier is van toepassing
- Deze activiteit wordt aangeboden door een professionele handelaar (een partij die handelt als onderdeel van hun vak, bedrijf of beroep).

De workshop vindt plaats in de winkel Amore di Puglia, in het historische centrum van Otranto.
Deze ervaren kok en kenner van traditionele recepten legt je uit hoe je de orecchietta moet rollen en hoe je het deeg maakt, zodat je thuis met een beetje bloem en heel veel liefde je favoriete Apulische gerecht kunt bereiden.
Daarnaast worden er verschillende soorten meel voorgesteld en krijg je een gedetailleerde uitleg over wat de Orecchietta uit Otranto zo bijzonder maakt; die verschilt namelijk een beetje van de variant die in het noorden van Puglia wordt gemaakt.

- Via Cutrofiano, 83, 73022 Corigliano D'otranto LE, Italia | Una casa a due piani poco prima di un bar
- Corigliano D'otranto, Puglia, Italy