Verhoog je reiservaring in Japan:
Ben je klaar om het gewone te overstijgen en je over te geven aan een buitengewoon culinair avontuur in Osaka? Doe mee met Yuki, een chef-kok met ervaring in Izakayas met Michelinsterren, voor een privé en verfijnde kookles die verder gaat dan het gebruikelijke toeristische aanbod.
Op maat gemaakt voor veeleisende smaken:
Deze exclusieve les gaat niet alleen over leren koken; het is een onderdompelende ervaring in de Japanse cultuur en gastronomie, speciaal op maat gemaakt voor degenen die de fijnere details waarderen. Deze les is beperkt tot slechts zes deelnemers en biedt een persoonlijke band met chef-kok Yuki en een diepe duik in de kunst van de Japanse keuken.
De kunst van Japans koken onder de knie:
Proef de geheimen van krokante Tempura Donburi: Perfectioneer de textuur en smaak van dit geliefde gerecht onder Yuki's deskundige begeleiding.
Maak authentieke bonito misosoep: Leer de zeldzame vaardigheid van het met de hand schaven van bonitovlokken voor de meest verse soep die je ooit zult proeven.
Exclusieve Izakaya koolsla: Ontdek Yuki's geheime recept voor een koolsla die perfect past bij elke Japanse maaltijd.
Lokaal geproduceerd, seizoensgebonden perfect
De ingrediënten voor je culinaire ervaring worden met de hand geplukt van lokale leveranciers, zodat je verzekerd bent van optimale versheid en steun voor de gemeenschap. Deze band met de locatie verrijkt de smaken van je gerecht en je algehele ervaring.
Premium uitbreidingen voor een naadloze ervaring:
Conciërge ophaalservice: Begin je ervaring met een handige pick-up vanaf je locatie in Osaka, zodat je stressvrij van start kunt gaan.
Insiderswandeling door Osaka: Kies voor een rondleiding door de verborgen juweeltjes in Yuki's buurt, zodat je de plaatselijke cultuur en levensstijl beter leert kennen.
Interactief en impactvol leren:
Doe mee aan een hands-on sessie waarbij je niet alleen leert hoe je deze gerechten bereidt, maar ook hun culturele betekenis begrijpt. Hoogtepunten zijn onder andere:
Interactief Bonito scheren: Een unieke, praktische activiteit die zelfs plaatselijke Japanners zelden meemaken.
Gespecialiseerde technieken: Van tempura tot kakiage, krijg inzicht in geavanceerde culinaire technieken die je mee kunt nemen naar je eigen keuken.
Ontspannen en reflecteren
Ontspan na je kooksessie in Yuki's elegante woonruimte met adembenemend uitzicht op de bergen. Geniet van de maaltijd die je hebt gemaakt met speciaal geselecteerde theesoorten en neem de tijd om te genieten van elke hap en elk moment van je unieke ervaring.
Reserveer je ervaring vandaag nog:
De plaatsen in de kookles van chef-kok Yuki zijn zeer gewild en beperkt. Boek nu om een onvergetelijke aanvulling op je reis in Japan te garanderen.