Laat de stad achter je en ontdek de rustige schoonheid van Malmøya, een verborgen pareltje in de Oslofjord. Onder leiding van een professionele chef-kok en voormalig restauranteigenaar combineert deze begeleide wandeling prachtige kustlandschappen, Noorse tradities en een authentieke kookervaring in de buitenlucht.
Vanaf Malmøya Brygge volg je rustige bospaden en stille kustpaden richting het strand van Solvikbukta, met onderweg prachtige uitzichten over de Oslofjord.
Stop onderweg even bij Skinnerbaken, een gezellig plekje in de buurt, om te genieten van een warm drankje en een versgebakken Noorse wafel. Rijd verder door de prachtige landschappen van het eiland, zoals het natuurreservaat Kaninøya en de baai van Skinnerbukta – ideale plekken om even rustig aan te doen, foto’s te maken en van de omringende natuur te genieten.
Het hoogtepunt van deze ervaring wacht op je aan het water. Op het strand van Skinnerbukta bereidt je chef verse zalm boven een open vuur, met eenvoudige, natuurlijke ingrediënten en traditionele technieken voor buiten koken. Je krijgt de kans om mee te helpen bij de voorbereidingen, voordat je gaat zitten om te genieten van je vers gegrilde zalm met de Oslofjord op de achtergrond.
Tijdens de wandeling vertelt je gids verhalen over de geschiedenis, de dieren, de planten en de omgeving van Malmøya, waardoor je een diepere band met het eiland en de natuur krijgt.
Deze ervaring is een perfecte mix van wandelen, Noorse cultuur, natuur en gastronomie – ideaal voor iedereen die de rustigere en authentiekere kant van Oslo wil ontdekken.
Praktische informatie
Een makkelijke tot matig zware wandeling, geschikt voor de meeste conditieniveaus
Een rustig tempo, met genoeg tijd om van het landschap te genieten
Inclusief een warm drankje en een versgebakken Noorse wafel
Verse zalm, gegrild boven een open vuur op het strand
Al het eten wordt bereid en geserveerd door een professionele chef-kok