Stap binnen in een van de opvallendste gebouwen van Old Montreal, een voormalig café dat door een grand bank werd omgetoverd, voor een klassieke bagel met gerookte zalm die je Secret Food Tours-ervaring in stijl begint. Wandel van daaruit door de geplaveide straatjes naar een lokale épicerie voor een Québec kaas- en vleesplank vol regionale smaak (op bepaalde dagen wordt dit ingeruild voor iets zoets).
Dan komt onze geheime stop: een plek waar de lokale bevolking dol op is en de meeste toeristen nooit vinden. Verscholen in een historische straat serveert deze Griekse taverna authentieke mediterrane gerechten: denk aan verse salades, huisgemaakte dips en gegrilde specialiteiten. Wat je precies proeft blijft een verrassing tot je er bent.
Geen reis door Montreal is compleet zonder poutine, dus houden we het klassiek : knapperige frietjes, piepende kaaskwark en rijke jus. Het beste comfort food van de provincie!
We eindigen met twee stops naast elkaar : echte Québec-esdoornsiroop rechtstreeks uit het bos, gevolgd door een bolletje ahornsiroopijs.