Ontdek Palma via de keuken met Nofrills Excursions tijdens de populairste culinaire tour van Palma. Dit is meer dan zomaar een proeverij; deze ervaring is zorgvuldig samengesteld om de authentieke smaken van Mallorca te verbinden met de mensen, plekken en verhalen die de stad zo bijzonder maken.

In een klein groepje van maximaal 15 gasten volg je je lokale gids buiten de gebaande toeristische paden en beleef je Palma met al je zintuigen. Begin bij het Parc del Mar met wat koud water en een plattegrond van de oude stad, voordat je de historische straatjes intrekt.

Bezoek een van de oudste kloosters van Mallorca, waar nonnen al eeuwenlang traditionele zoetigheden maken. Proef hun creaties en ontdek tegelijkertijd het verhaal achter deze unieke lokale traditie.

We wandelen verder door de achterafstraatjes van Palma en stoppen bij zorgvuldig uitgekozen plekjes om een paar van de meest kenmerkende smaken van het eiland te proeven: traditionele panadas, rustiek Mallorcaans brood met sobrasada en drie seizoensgebonden tapas, vergezeld van lokale wijn.

Ontdek de kleurrijke Mercat de l'Olivar, waar de lokale bevolking verse producten, zeevruchten en alledaagse ingrediënten koopt, terwijl je gids de eetcultuur en geschiedenis van Palma tot leven brengt.
Sluit de dag zoet af in een van de historische ijssalons van de stad met een ensaimada en amandelijs, vergezeld van een slokje traditionele Mallorcaanse likeur.

Onderweg laat je gids van Nofrills Excursions je niet alleen zien waar je kunt eten, maar helpt hij je ook te begrijpen wat je proeft, waarom dat belangrijk is en wat het je vertelt over Mallorca.

We sluiten af op de Plaça del Cort met een groepsfoto en een kleine verrassing op het einde — de perfecte afsluiting van een reis langs de smaken en verhalen van Palma.