expedia
Een groep mensen in een fabriek, sommigen dragen haarnetten en één persoon maakt een foto. 1
Een gezin in een kaastrook met grote kaaswielen op de achtergrond. 2
Twee personen bekijken een grote kaaswiel in een opslagruimte, met andere kazen op de achtergrond. 3
Twee personen staan voor grote kazen op houten pallets. 4
Een persoon die een groot houten vat behandelt in een opslagruimte vol met soortgelijke vaten. 5
Van Az Agricola Santa Lucia

Beoordelingen

10 op 10 –
Uitzonderlijk
Gratis annulering mogelijk
De prijs is € 35 per volwassene
Tickets weergeven

Algemeen

  • Gratis annulering mogelijk
  • 1 u 30 min
  • Mobiele voucher
  • Directe bevestiging
  • Meerdere talen

Overzicht

  • Ontdek de wereld van Parmigiano Reggiano DOP met een rondleiding door een authentieke kaasmakerij in de regio Parma. Tijdens de rondleiding leer je meer over de belangrijkste productiestadia, van melkverwerking tot kaasvorming, en de fundamentele rol van pekel en rijping.

    U bezoekt het rijpingsmagazijn, een van de meest sfeervolle plekken van de zuivelboerderij, waar de Parmigiano Reggiano-kazen rusten. De gids vertelt u over de dagelijkse werkzaamheden, de kwaliteitscontroles en de kenmerken die dit product tot een van de belangrijkste symbolen van de Italiaanse gastronomische traditie maken.

    De rondleiding wordt afgesloten met een proeverij van gerijpte Parmigiano Reggiano DOP, vergezeld van lokale wijn.

    • Rondleiding door een authentieke Parmigiano Reggiano DOP-zuivelboerderij
    • Ontdekking van de belangrijkste productie- en rijpingsfasen
    • Toegang tot het rijpingsmagazijn
    • Laatste proeverij van Parmigiano Reggiano DOP met lokale wijn

Locatie van activiteit

  • Caseificio Ferrarini & Bonetti | Parmigiano Reggiano DOP
    • 77 Via Solari
    • 43022, Tortiano, Emilia-Romagna, Italy

Verzamelpunt/inwisselingslocatie

  • Caseificio Ferrarini & Bonetti | Parmigiano Reggiano DOP
    • 77 Via Solari
    • 43022, Tortiano, Emilia-Romagna, Italy

Beschikbaarheid controleren

Content op deze pagina is mogelijk geproduceerd door machinevertaling

Wat is wel en niet inbegrepen

  • Wat is inbegrepen
    Uitleg van de productiefasen van Parmigiano Reggiano DOP
  • Wat is inbegrepen
    Parmigiano Reggiano DOP-proeverij
  • Wat is inbegrepen
    Gids tijdens de ervaring
  • Wat is inbegrepen
    Een glas lokale wijn
  • Wat is niet inbegrepen
    Vervoer van en naar de zuivelboerderij
  • Wat is niet inbegrepen
    Ophaal- en brengservice van en naar het hotel
  • Wat is niet inbegrepen
    Aankopen in de bedrijfswinkel
  • Wat is niet inbegrepen
    Proeverijen of extra drankjes die niet in het programma staan ​​vermeld.
  • Wat is niet inbegrepen
    Fooien en persoonlijke uitgaven

Belangrijke info voor je boekt

    • Kinderen moeten bij een volwassene op schoot zitten
    • Geschikt voor alle condities
    • In overeenstemming met de EU-regelgeving over consumentenrechten, vallen activiteitenservices voor accommodaties niet onder het herroepingsrecht. Het annuleringsbeleid van de leverancier is van toepassing
    • Deze activiteit wordt aangeboden door een professionele handelaar (een partij die handelt als onderdeel van hun vak, bedrijf of beroep).

Activiteitenreisplan

Caseificio Ferrarini & Bonetti | Parmigiano Reggiano DOP

  • 1 u. 30 min.
  • Toegangsticket inbegrepen
Tijdens het bezoek aan de zuivelboerderij kunnen reizigers van dichtbij zien hoe Parmigiano Reggiano DOP wordt geproduceerd. Onder begeleiding van een gids kunnen ze de belangrijkste fasen van de rauwe melkverwerking, de traditionele koperen ketels en, indien de productietijden het toelaten, het winnen van de verse kazen observeren. Het bezoek gaat verder in de pekelruimte en in het rijpingsmagazijn, waar de kazen rusten tot ze de juiste rijpheid hebben bereikt. Hier wordt de kwaliteitscontrolemethode uitgelegd, inclusief het traditionele "kloppen" op de mallen, dat door experts wordt gebruikt om de interne structuur te beoordelen. Deze ervaring biedt u inzicht in de arbeid, zorg en tijd die nodig zijn om een ​​van de iconische producten van de Parma Food Valley te produceren.

Locatie

Locatie van activiteit

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Caseificio Ferrarini & Bonetti | Parmigiano Reggiano DOP
    • 77 Via Solari
    • 43022, Tortiano, Emilia-Romagna, Italy

Verzamelpunt/inwisselingslocatie

  • PEOPLEPEOPLE
    Caseificio Ferrarini & Bonetti | Parmigiano Reggiano DOP
    • 77 Via Solari
    • 43022, Tortiano, Emilia-Romagna, Italy

De beste deals voor activiteiten

Ontdek zelf de schatten van de wereld met geweldige deals voor activiteiten in de buurt en verder weg. Expedia biedt unieke activiteiten waardoor je Tortiano op je eigen manier kunt verkennen. Of je nou van natuur, cultuur, lekker eten of avontuur houdt, we hebben de perfecte activiteit voor jou.

Topervaringen in Tortiano

Doordat je zo ontzettend veel in Tortiano kunt doen, kan het plannen van de perfecte dag een hele uitdaging lijken. Op Expedia kun je gemakkelijk naar de beste bezienswaardigheden, rondleidingen en activiteiten in Tortiano zoeken. Gezinnen, koppels en zakenreizigers kunnen dankzij Expedia allemaal de perfecte activiteit in Tortiano vinden en zo een onvergetelijke reis maken.