Ontdek de ziel van de Toscaanse keuken met deze 4-gangen kookles in een charmante landelijke keuken in de buurt van Florence. Beperkt tot slechts 8 gasten, deze hands-on ervaring gehost via Cozymeal omvat buiten dineren en begeleiding van een lokale chef-kok als je iconische seizoensgebonden gerechten bereidt van zowel land als zee. Tijdens deze meeslepende les maak je : - Voorgerecht : Salvia Fritta : Gebakken salie, licht geklopte salieblaadjes knapperig gebakken, een geurige Toscaanse antipasto - Tweede gang : Tagliatelle al Ragù, Verse handgemaakte pasta geserveerd met een langzaam gaar rundvlees en varkensragù verrijkt met rode wijn - Derde gang : Gnocchi di Patate al Pesto di Rucola e Gamberetti, malse aardappelgnocchi gecombineerd met garnalen en gekleed in een levendige raket pesto - Dessert : Panna Cotta, Een zijdezachte vanillevla zacht bezet met gelatine en gegarneerd met een delicate zoetheid Met schilderachtige uitzichten, intieme instructie en gedurfde regionale smaken vangt deze klas de essentie van de Toscaanse traditie.