Onder begeleiding van onze leraren van een charmante kookschool in het centrum van Venetië, beheersen de traditionele technieken van het maken van pasta. Trek je schort aan en leer verschillende soorten pasta te maken – ravioli en fettuccine – met eenvoudige hulpmiddelen zoals deegrollers en pastagitaren. Kijk hoe basisingrediënten zoals eieren en bloem onder je handen veranderen in perfecte pasta. De ervaring omvat de geheimen van de authentieke Italiaanse sausbereiding : de klassieke "Pommarola" en ravioli vullingen, van tevoren bereid om in smaak te verdiepen, en boter en salie saus levend gemaakt voor uw ogen. Verzamel met je mededeelnemers om te genieten van de pasta die je hebt bereid, vergezeld van je handgemaakte sauzen. De gezellige Italiaanse sfeer gaat door terwijl u verhalen en gelach deelt terwijl u geniet van Toscaanse wijnen "Dalle Nostre Mani," die exclusief op de boerderij van de gastheer worden geproduceerd. Sluit je culinaire avontuur af met een educatieve les gelato maken. Uw gastheer zal onthullen hoe authentieke ambachtelijke gelato wordt gemaakt met behulp van traditionele methoden en kwaliteitsingrediënten, en legt de belangrijkste verschillen uit tussen zelfgemaakte gelato en commercieel ijs. Bekijk het proces en proef het frisse, authentieke resultaat!