Ontdek een andere kant van Phuket via cultuur, geschiedenis en authentieke lokale ervaringen tijdens deze erfgoedtour van een halve dag. Bezoek het prachtig gerestaureerde lokale huismuseum uit 1936, een schitterend Sino-koloniaal herenhuis dat hier in de buurt bekendstaat als “Ang Mo Lao”. Dit historische huis stond ooit leeg, maar is nu met veel liefde in ere hersteld door de eigenaren van de vierde generatie, waarbij de oorspronkelijke charme, de verhalen en de tijdloze elegantie behouden zijn gebleven.
Dompel je tijdens je bezoek onder in het verleden van Phuket terwijl je de architectuur van het museum, de antieke voorwerpen en de persoonlijke geschiedenis van de familie Hongyok ontdekt. Maak je ervaring compleet met een praktische kookworkshop waarin je authentieke gerechten uit Phuket leert bereiden in het restaurant van het hotel, dat met trots de Michelin Bib Gourmand (2021–2026) heeft ontvangen. Leer traditionele recepten en technieken kennen terwijl je geniet van de rijke smaken van Zuid-Thailand.
Optie 1: Kookworkshop met lokale gerechten uit Phuket (kies 2 hoofdgerechten en 1 dessert)
Hoofdgerecht:
De favoriet van de bezoekers: Tom Kha Gai-soep (kokos & kip)
De populairste ooit: groene curry met kip
Vertrek niet uit Phuket zonder te leren hoe je Phad Thai met kip moet maken
Roergebakken kip met cashewnoten
De charme van Phuket, seizoensgebonden in een hartige, zelfgemaakte siroop
Optie 2: Kookworkshop met lokale gerechten uit Phuket (kies 2 hoofdgerechten en 1 dessert)
Hoofdgerecht met zeevruchten
Phuket-ananassalade met garnalen, met geografische aanduiding
De lekkerste oranje curry uit de streek met verse vis
Ga niet weg uit Phuket zonder te leren hoe je Phad Thai met garnalen moet maken
De charme van Phuket, seizoensgebonden in een heerlijke zelfgemaakte siroop
Heerlijke lokale lekkernij: pompoen of banaan in kokosmelk
Geef je dag een vleugje plezier en originaliteit met een ritje in een lokale „Za-Leng“ (een traditioneel voertuig met zijspan) naar een nabijgelegen strand voor een onvergetelijke ervaring met het spotten van vliegtuigen. Kijk hoe vliegtuigen vlak boven je hoofd landen en opstijgen – perfect voor geweldige foto’s. Als je tijd over hebt, sluit je reis dan af met wat vrije tijd om te ontspannen, langs het strand te slenteren en de sfeer aan de kust op je in te laten werken.
Sluit je dag af op een rustig strand, waar het zachte zand en een gouden zonsondergang boven de Andamanse Zee zorgen voor de perfecte afsluiting van deze onvergetelijke reis.
Deze ervaring biedt een zeldzame combinatie van de ongerepte natuurlijke schoonheid van Phuket en een authentieke onderdompeling in de cultuur: peddelen door verborgen mangroven, traditionele gerechten bereiden in een historisch huis dat door Michelin is erkend, en getuige zijn van een van de meest unieke bezienswaardigheden van het eiland, waarbij vliegtuigen op slechts enkele meters boven het strand landen. Het is een dag waarop je je helemaal één voelt met de natuur, de smaken en de lokale levenswijze van Phuket.