Bereid je voor op een smakelijke odyssee die werd bekroond met een prestigieuze prijs voor de beste culinaire ervaring in Europa! Kom met honger; je eet je een weg door talloze tijdperken van de geschiedenis tijdens dit epicuristische avontuur in Praag. Geniet van een scala aan traditionele Tsjechische specialiteiten, variërend van de meest klassieke tot avant-gardistische recepten. Onder begeleiding van een plaatselijke kenner volg je de evolutie van de Tsjechische keuken, van de vroegste Europese invloeden via het communistische tijdperk halverwege de vorige eeuw tot de hedendaagse culinaire inspiraties.

Laten we beginnen met een gezellige plek in de buurt waar gerechten worden geserveerd die zijn geïnspireerd op ouderwetse Tsjechische recepten uit de jaren 20 van de vorige eeuw. Je eet een van hun dagelijkse specialiteiten met een snee stevig brood ernaast, vergezeld van een klassiek Tsjechisch pilsje naar keuze of een verfrissende huisgemaakte limonade.

Het Tsjechische eten is door de jaren heen beïnvloed door een mix van culturen, waardoor het een unieke sfeer heeft gekregen. Bij onze volgende stop kun je die fusie uit de eerste hand proeven met een aantal van de beste traditionele Tsjechische gerechten.

En voor de grote finale? Een zoete traktatie die totaal anders is dan die toeristische schoorsteentaarten die je overal ziet. Dit dessert is het echte werk - iets waar de plaatselijke bevolking van is opgegroeid en wat je niet bij elk kraampje zult vinden.

Terwijl we door de kronkelende steegjes van de Oude Stad dwalen, kun je de charme van de Praagse geschiedenis opsnuiven en veel Instagram-waardige foto's maken. Dus neem je eetlust en je camera mee - beide zullen worden getraind!