We zijn geboren, getogen en hebben altijd in Porto gewoond, dus we kennen de stad als een local en aangezien het een privétour is, zullen we deze aanpassen aan uw interesses.

In deze privé-eet- / wijntour zullen we ons concentreren op de Portugese gastronomie, maar je zult veel leren over onze cultuur, geschiedenis en tradities, wat ons uniek maakt.

Je bezoekt de tijdelijke Bolhão-markt en verschillende foodspots en tascas (traditionele winkels), terwijl je in contact komt met de lokale bevolking. Ontdek ondertussen de verhalen achter onze hoofdgerechten: de legende van de “tripeiros”, naam gegeven aan de porto-bewoners; je leert hoe “francesinha” wordt gemaakt, die “calorische bom” die je niet mag missen en de smakelijke kabeljauwrecepten, zo belangrijk in onze cultuur.

We zullen het harmoniseren met onze Portugese wijnen en uitleg geven over de diverse druiven- en wijnregio's. En hoe zit het met onze taarten, zoals pastel de nata of jesuíta,…?

Geniet meer! Ervaar meer!