Dompel jezelf onder in een gedeelde kookles bij de plaatselijke bewoners thuis, leer de geheimen van de beroemdste gerechten uit de Italiaanse keuken en proef de vruchten van je arbeid vergezeld van plaatselijke wijnen.

Tijdens de les onthult je plaatselijke gastheer de kneepjes van het vak van 3 authentieke recepten. Veel plezier met het testen van je kookkunsten. Deelnemers krijgen een werkplek met keukengerei en alle ingrediënten om de gerechten te maken. Proef vervolgens alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie rode en witte lokale wijnen.

Elke gastheer serveert lokale specialiteiten uit hun familiekookboeken om het verhaal van hun traditionele regionale keuken te vertellen. Een voorbeeldmenu bevat altijd voorgerechten met seizoensgebonden ingrediënten, verse pasta uit de regio en een typisch dessert.

Cesarine is het oudste netwerk van Italië met meer dan 1000 thuiskoks in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor culinaire ervaringen.