Vertrek op een betoverende reis van Porto naar de groene landschappen van Minho, een regio rijk aan traditie en natuurlijke schoonheid. Duik onder begeleiding van een expert in het hart van deze pittoreske noordelijke provincie en ontdek de verborgen juweeltjes en adembenemende landschappen.

Terwijl je het idyllische platteland doorkruist, kun je genieten van de weidse groene vergezichten die zich eindeloos voor je uitstrekken. Begin je avontuur in Barcelos, een middeleeuws stadje dat beroemd is om zijn levendige markten, historische charme en het iconische hanenbeeld. Dwaal door de levendige straten met traditionele huizen en geniet van de bruisende sfeer van de stad.

Reis vervolgens naar Ponte de Lima, het oudste dorp van Portugal, gelegen langs de serene Lima rivier. Steek de historische middeleeuwse brug over die de stad definieert en wandel door de geplaveide straten, versierd met levendige bloemen. Ontspan in de rustige tuinen aan de rivier en geniet van de tijdloze charme van het dorp.

Neem een pauze voor een traditionele lunch in Minho en geniet van de authentieke smaken van de regio in combinatie met de knapperige en verfrissende Vinho Verde wijn. Geniet van klassieke gerechten zoals Bacalhau à Minhota (kabeljauw in Minhota-stijl), Rojões (blokjes varkensvlees) of Caldo Verde (boerenkool soep), gemaakt met verse, lokaal ingekochte ingrediënten.

Je reis gaat verder naar Viana do Castelo, een kustschat die geroemd wordt om zijn rijke maritieme erfgoed en prachtige architectuur. Verken het historische centrum, met zijn smalle steegjes en charmante winkeltjes, en bewonder de Manueline details van de historische gebouwen van de stad. Sluit je bezoek af bij de majestueuze Basiliek van Santa Luzia, waar je vanaf de heuveltop een adembenemend uitzicht hebt over Viana do Castelo, de rivier de Lima en de Atlantische Oceaan.