Reizend op de hellingen van de Etna, de hoogste actieve vulkaan van Europa, bezoekt u de beste kelders van de Etna.
Je wordt rondgeleid over verrassende wegen op de hellingen van de vulkaan, niet alleen geflankeerd door duizenden rijen druiven maar ook door talloze en verschillende soorten fruitbomen.
In de kelder zal de eigenaar u verwelkomen met een vers glas Grillo of Chardonnay en u toevertrouwen aan de bekwame handen van een sommelier, die u de geheimen van dit unieke drankje zal laten ontdekken. Het planten, de teelttechnieken, de verschillende vormen van de rijen en dan het fundamentele moment waar iedereen op zit te wachten: de oogst, het begin van het echte productieproces, van fermentatie tot botteling.
Nippend op terrassen met adembenemend uitzicht op de zee of de vulkaan, zal de proeverij de perfecte match zijn voor een huisgemaakte en verfijnde lunch.