Nadat je je gids in je hotel hebt ontmoet, ga je naar de rivier en aan boord van een boot op weg naar de oude stad Bao Vinh. Bezoek een markt en leer hoe dit gebied van de 17e tot de 19e eeuw een belangrijk handelscentrum was. Stap op je fiets en reis naar Sinh Village om de stad te verkennen en meer te weten te komen over traditionele houtsnijkunst.

Terug op de fiets ga je verder naar Thanh Tien, dat al meer dan 300 jaar bekend staat om de productie van papieren bloemen. Je volgende stop is iets speciaals dat de meeste bezoekers niet te zien krijgen. Ontmoet Than Van Huy, een ambachtsman, om de geheimen achter deze cultureel belangrijke papieren creaties te leren kennen. De volgende etappe van je reis is aan boord van een boot op de Parfumrivier. Na een ontspannen tochtje over de geurige waterweg stop je bij de Pagode van de Hemelse Dame, een 7 verdiepingen tellende tempel die een onofficieel symbool van de stad is geworden.

Vervolgens brengt de fiets je naar Thuy Bieu, een stadje dat beroemd is om zijn pomelo. Proef deze mildzoete vrucht, een van de oorspronkelijke, niet-hybride citrusplanten. Wandel door het dorp voordat je deelneemt aan een kookles in een lokaal huis. Luister goed als je gastkok je alles leert wat je moet weten om een specialiteit uit Hue te bereiden. Nadat je klaar bent met koken, kun je genieten van je eigen creatie en die van de chef om de Vietnamese cultuur echt te proeven. Voordat je terugkeert naar je hotel, kun je de dag afsluiten door je vermoeide voeten te laten weken in water met kruiden, een traditionele therapeutische praktijk.