U wordt ontvangen in onze olijfboerderij met een welkomstdrankje op ons terras, met uniek zeezicht. We bezoeken onze olijfgaard en geven uitleg over de 150 verschillende bomen. We leggen ons unieke project van Olive Arboretum uit, het enige in Griekenland. Je leert over de lokale kruiden, bloemen, ontmoet onze ezels. Tijdens de rondleiding krijg je informatie over de soorten bomen en olijven, de geschiedenis van de olijvenoogst op Rhodos en het maken van olijfolie. Ook krijgt u enkele tips over het gebruik van de olie en inzicht in een deel van de to do-lijst tijdens een olijfoliebeurs of -wedstrijd. Daarna zullen we samen wat olijvenlekkernijen bereiden. We zullen ook nog een recept met olijfolie doen en van half september tot eind november zullen we wat olijven bereiden. De recepten worden naar je toegestuurd zodat je de beleving thuis kunt voortzetten. Aan het eind krijg je wat souvenirs. Andere dingen om op te merken: Kom met vrijetijdskleding. Wij zijn een boerderij, met honden, katten, ezels, kippen, eenden, bijen, vlinders. 150 Olijfbomen, veel verschillende fruitbomen, kruiden, bloemen.